Top thực phẩm không nên cho vào máy xay sinh tố

Không phải loại thực phẩm nào cũng dùng được với máy xay sinh tố, những loại quả quá cứng có thể khiến máy xay của bạn gặp vấn đề. Cùng Blog gia dụng tham khảo nhé

{tocify} $title = {Mục lục bài viết}

Máy xay sinh tố được biết đến như một thiết bị giúp chế biến thực phẩm nhanh chóng, dễ dàng. Tuy nhiên, việc lạm dụng nó sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, độ bền của máy. 

Dưới đây là 6 thực phẩm không nên cho vào máy xay sinh tố mà bạn cần biết

Tham khảo: Cách sử dụng giấy bạc trong nồi chiên không dầu

Khoai tây

Khoai tây có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Đối với những người thích khoai tây nghiền, máy xay sinh tố sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu để chế biến. Tuy nhiên, khi khoai tây tiếp xúc với chuyển động nhanh của lưỡi dao, chúng có thể giải phóng nhiều tinh bột hơn nữa.

Bột

Việc sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn bột sẽ giúp tiết kiệm thời gian, hiệu quả mang lại cao. Tuy nhiên, việc lạm dụng máy xay để nhào bột sẽ khiến các thành phần không đủ kết dính, hòa quyện.

Thực phẩm quá nóng

Bạn nên tránh cho vào máy xay sinh tố bất cứ thực phẩm gì quá nóng. Việc cho thực phẩm nóng vào máy xay sẽ tạo ra hơi nước, áp suất dư thừa, nghiêm trọng hơn sẽ khiến máy phát nổ, nguy hiểm đến tính mạng.

Thực phẩm có mùi

Thực phẩm có mùi nặng bao gồm hành, tỏi, gừng, nghệ đều không nên cho vào máy xay để chế biến. Chúng có thể để lại mùi nồng nặc khó loại bỏ kể cả khi bạn đã vệ sinh máy.

Thực phẩm đông lạnh

Cho thực phẩm đông lạnh như quả việt quất, dâu tây… vào máy xay sinh tố sẽ khiến chúng không được xay nhuyễn một cách đồng đều. Cách tốt nhất để xay nhuyễn chúng là đảm bảo thực phẩm ở nhiệt độ phòng rồi cho vào máy xay.

Thực phẩm có xương

Mọi người thường thích xay xương lẫn với thịt rồi vắt thành các viên mọc nhỏ cho vào canh, giúp món ăn được ngọt nước hơn. 

Tuy nhiên, máy xay sinh tố bình thường lại không phù hợp với việc này vì xương khá cứng so với máy. Ngay cả các loại xương mềm như xương gà, chim, bạn cũng nên hạn chế xay bằng máy xay sinh tố, vì lưỡi dao không đủ cứng, sẽ dễ bị cùn hoặc gãy trong quá trình xay. 

Các loại xương nhỏ như xương cá khi xay sẽ dễ tạo thành hỗn hợp khô nhuyễn, gây tắc nghẽn và có thể làm hỏng máy.

Bài viết trên đây đã tổng hợp Top thực phẩm không nên cho vào máy xay sinh tố. Hy vọng bài viết này hữu ích cho bạn.